Создать аккаунт
Главная » Модные тенденции » Селедка под шубой с сыром - «Женский взгляд»

Селедка под шубой с сыром - «Женский взгляд»

Селедка под шубой с сыром - «Женский взгляд»

Селедка под шубой — любимый всеми салат за праздничным столом. Особенно привлекательно он будет выглядеть среди множества вкусной еды, если его необычно оформить. Я нашла рецепт такого салата на одном сайте (в конце дам ссылочку). Он выглядел как настоящий торт. Я тоже попробовала приготовить также, но в оригинале он был смотрелся намного профессиональней.

Селедка под шубой с сыром

Необходимые продукты для салата «Селедка под шубой с сыром»

  • 2-3 штуки картофеля
  • филе сельди
  • 1-2 средние свеклы
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 средняя морковь
  • 1-2 яйца
  • 350 г майонеза
  • 50г сыра
  • несколько зерен граната для украшения

Селедка под шубой — это салат, уложенный слоями.

  1. Отварной картофель в мундире почистить и нарезать кубиками, слегка приправить майонезом
  2. Филе сельди также режем крупными кубиками и добавляем мелко нарезанный лук
  3. Отваренную до готовности свеклу натираем на крупной терке  — плюс чеснок и немного майонеза. Если натертая  свекла дала сок, ее предварительно отжимаем
  4. Отварную морковь натираем на крупной терке и заправляем майонезом по вкусу
  5. Последний слой — тертый сыр

Кроме этого приготовим

  • мелко измельченный белок яйца
  • мелко измельченный желток яйца отдельно

Уложенный слоями салат селедки под шубой смазываем майонезом и украшаем так,  как на фото. Тертым желтком обсыпаем бока, белком — середину «торта». Сделать цветы из сыра, в серединку вставить зерна граната или кусочки свеклы.

Вот какое художественное произведение  получилось для праздничного стола. Проявите и вы свою кулинарную фантазию.

Приятного аппетита!

 
0 комментариев
Обсудим?
Смотрите также:
Продолжая просматривать сайт miss-runet.ru вы принимаете политику конфидициальности.
ОК